Receitas

Sardinha na Panela de Pressão


Esta receita utiliza:

Ingredientes:

1 kg de sardinha

1 copo (americano) de óleo

1 copo (americano) de vinagre

2 tomates grandes em rodelas

1 cebola grande em rodelas

1 pimentão grande em rodelas

1 dentes de alho amassados

½ lata de extrato de tomate

Sal

 

Modo de preparo

Na panela de pressão, coloque o óleo, o vinagre, uma camada de sardinhas e uma camada de verduras, até terminar.  Por último, coloca o extrato de tomate e leva ao fogo. Quando ferver, marque 50 minutos e desligue.